¿QUÉ ES UNA OPERACIÓN
UNITARIA?
Sucesión ordenada de operaciones físicas y químicas que
transforman la materia prima en productos de interés a escala industrial.
CLASIFICACIÓN
DE LAS OPERACIONES UNITARIAS.
• 1. Flujo de fluidos.
• 3. Mezclado.
• 4. Separación: Destilación,
extracción, absorción, adsorción, evaporación, cristalización, humidificación,
secado, filtración y centrifugación.
• 5. Manejo de sólidos: Compresión,
molienda, tamizado y fluidización.
6.- se
6.- se
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