REOLOGIA DE SÓLIDOS

REOLOGÍA DE SÓLIDOS:

Estudia los Factores que determinan las propiedades de flujo de los sólidos. Métodos de evaluación de las propiedades de flujo: métodos angulares, flujo a través de orificios, determinación de fuerzas de cizalla, compactación.

• El Angulo de reposo: 
  Se define como la arcotangente del cociente altura (2 cm) dividido por el radio medio (cm). 
  En donde:
  • ángulos de 25º-40º indican una fluidez de excelente a adecuada
  •  de 41º-55º de aceptable a pobre
   de 56º- >66º de muy pobre  
•  
• VOLUMEN APARENTE

Tiene como objetivo determinar, bajo condiciones definidas, tanto los volúmenes aparentes, antes y después de sedimentar, como la capacidad de sedimentación y las densidades aparentes de sólidos divididos: 

•Expresión de los resultados:

•a) Volúmenes aparentes:

•- volumen aparente antes de sedimentar o volumen bruto, V0 mL:

•- volumen aparente después de sedimentar o volumen sedimentado (Vf ) V1250 ó V2500mL:

•b) Las densidades aparentes se expresan como sigue:

•- densidad aparente antes de sedimentar o densidad del producto bruto

•(densidad de llenado) m/V0 (g/mL):

•- densidad aparente después de sedimentar o densidad del producto compactado 

•(densidad golpeada) m/V1250 ó m/V2500 (g/mL) 

•b) Las densidades aparentes se expresan como sigue:

•- densidad aparente antes de sedimentar o densidad del producto bruto 

•(densidad de llenado) m/V0 (g/mL)

•- densidad aparente después de sedimentar o densidad del producto compactado 

 •(densidad golpeada) m/V1250 ó m/V2500 (g/mL):

ÁNGULO DE REPOSO

   •Se define como la arcotangente del cociente altura (2 cm) dividido por el radio medio (cm).

•Según la USP 29

• ángulos de 25º-40º indican una fluidez de excelente a adecuada

•  de 41º-55º de aceptable a pobre
• de 56º- >66º de muy pobre a extremadamente pobre.

CAPACIDAD DE FLUJO

•El ensayo de capacidad de flujo tiene por objeto determinar la capacidad de sólidos

pulverulentos para fluir verticalmente, bajo condiciones definidas

•Los resultados pueden expresarse de la siguiente manera:

•a) como media de las 3 determinaciones, si ninguno de los valores individuales se desvía del valor medio en más del 10%.

•b) como un intervalo, si los valores individuales se desvían del valor medio en más del 10%.

•c) como un tiempo infinito, si la muestra no llega a caer completamente.

•Buenas propiedades de fluidez si su velocidad de flujo es > 10 g/s.

 

 por otra parte siempre se debe de tomar en cuenta el TAMAÑO DE PARTICULA, el cual se puede determinar por:

•Determinación Microscópica: El método más utilizado en la industria farmacéutica se utiliza un microscopio con campos de contaje de tamaño definido, el micro dispone de tres objetivos de Nº siguiente 32, 10 y 40 estos objetivos corresponden a 200 a 62.5 y 15.5 um. Para realizar el ensayo se prepara una suspensión y se observa homogénea se hace un Frotis de la suspensión y se observa al microscopio, para determinar el tamaño de partícula se realiza todo el campo visual tomándose en cuenta las aglomeraciones mayor de partículas, luego se  cuenta cuantos cuadros ocupa el aglomerado una vez determinado el  tamaño en cuadros del mayor aglomerado se procede a multiplicar este  valor en cuadros correspondiente valor en um según el objetivo utilizado.

•Por Sedimentación: Este método utiliza la sedimentación de las partículas en un líquido de sustancia relativamente baja (o viscosidad). Las partículas descienden independiente de su tamaño de grano de está velocidad de sedimentación pueden calcularse el tamaño de partícula aplicando la ecuación de Stokes.

•V= 2r2 x(d1-d2)g/ 9 n

•Por Elutriación: Este método se fundamenta en las diferencias de sedimentación según los diámetros de partículas este método utiliza un vehículo que puede ser un “gas o un líquido” y la fuerza de rozamiento retarda un grado diverso la caída de las mismas de manera que cada partícula alcanza una velocidad cte de caida que está en relación directa con su densidad y su diámetro y también de la densidad 

•Análisis Granulométrico: Es el cual se utiliza un juego de tamices de  diferente abertura en este método el material se separa en dos componentes el residuo que es el que queda sobre el tamiz y 2 el  material pasado que es el que atraviesa el correspondiente tamiz, estas cantidades se las expresa en términos absolutos o relativos porcentajes.